Manvä, el original café boutique de Chacao
Como todo ha de evolucionar, Manvä, el original café boutique experimental de Chacao, renovó recientemente sus espacios. Aunque manteniendo la esencia original del lugar, el emprendimiento cuenta con reformaciones de diseño e interiorismo que te hacen sentir como en casa. “Quisimos darle un nuevo aire, y agregamos detalles que nos conectan con lo que somos”, dicen sus creadores Andrea Valenzuela y Jerónimo Alfaro.
Pero, ¿qué nos ofrece Manvä? ¿Por qué hay que conocerlo?
Manvä es el lugar perfecto para conectarse con lo natural, para degustar un café o té de especialidad, y al mismo tiempo, para conocer la variedad de productos artesanales locales que promueven la biodiversidad.
Gelato artesanal suave de chocolate y café o ice cream macchiato
Además de esto, Manvä brinda toda una experiencia gastronómica, acompañada de una variada carta de productos artesanales que incluye sándwiches, buñuelos, pastelitos, helados, pasteles libres de gluten y más. También ofrece productos como miel de abejas y de caña, macadamias y moringa en hojas, provenientes de la finca La Estrella, estado Lara.
En una reciente visita a Manvä, tuvimos la oportunidad de probar estos y otros manjares, al igual que de disfrutar de una exhibición de café de especialidad de la mano de la joven barista Luz Juanes, quien nos compartió cómo es el proceso de filtrado, utilizando por supuesto el café de la marca, proveniente de Sanare. Junto a esto, lo degustamos y entendimos qué lo hace realmente especial.
El oso frontino viste el empaque de café Manvä
Lo artesanal siempre es parte de Manvä
Además de esto, Manvä siempre se ha caracterizado por incluir en su propuesta de café boutique, un segmento de artesanías y souvenirs, que por cierto nos encanta. En esta visita, nos reencontramos con los “POT POTS” o macetas de diseño, en personajes tan diversos como Frida Kahlo y van Gogh, y vimos elementos como utensilios de madera, cucharillas y paletas, perfectos para la cocina.
En arcilla y hechas a mano por artesanos venezolanos, también ofrecen unas luminarias y briseras ideales para diseño de interiores y exteriores. ¿Hay más? Sí, en Manvä hay plantas decorativas y medicinales, aceites esenciales, especias surtidas, jabones y productos naturales con base en la miel.
Todos los productos de Manvä son 100% naturales
Si bien en Manvä están enfocados en la venta de café y té servidos y de productos naturales al mayor, a futuro proyectan abrir más sedes, bajo la figura de franquicias nacionales e internacionales, donde las personas puedan vivir la experiencia de adquirir productos únicos por su origen, acompañados de una historia.
Desde Velvet aplaudimos la evolución de este coqueto sitio y los invitamos a conocerlo por ustedes mismos.
Sigue a Manvä: @manvanaturalmarket.
