Casa Matilda, el lugar donde cada plato se convierte en un viaje
¿Buscando un restaurante para viajar a través de los sentidos? Conoce Casa Matilda, tu próximo destino culinario
Definitivamente Miami se ha convertido en un destino gastronómico, la mezcla de culturas ha aportado una riqueza muy especial a sus cocinas, razón por la cual nuevas y exclusivas experiencias se siguen sumando a su “repertorio” culinario. Casa Matilda, por ejemplo, abrió sus puertas recientemente en la exclusiva urbanización de South Point en Miami Beach; el restaurante propiamente con un ADN mexicano hace su aporte debido a los sabores mediterráneos y hasta japoneses que hacen de sus fogones una cocina fusión.
Pero Casa Matilda no es sólo un restaurante, es una experiencia donde el arte culinario se encuentra con la tradición. El menú propiamente se convierte en esa “sinfonía” en el que se encuentra lo mejor de los dos mundos: las notas atrevidas y picantes de la cocina mexicana perfectamente mezclada con finos y delicados sabores que transportan a sus comensales en un viaje a través del paladar, creando memorias en cada bocado. Imperdible su propuesta en coctelería, en donde de una manera muy divertida los clásicos son reinterpretados con una amplia carta de tequitas y mezcal.
Conoce más en @casamatildasteakhouse.